Технолог продукции и организации общественного питания
2615602 · 21 августа 2022, 22:13 · 1 просмотр Имя | Вероника | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Апрелевка | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 2 года 1 месяц | Гражданство | Россия | Пол | Женский | Возраст | 35 лет (26 сентября 1989) |
Опыт работы
| Период работы | май 2011 — март 2012 (11 месяцев) | Должность | Повар -пиццемейкер | Компания | ООО " Энекс Рест" | Обязанности | Заказ и получение продуктов. Контроль за качеством приготовлении пищи. |
| Период работы | май 2010 — май 2011 (1 год 1 месяц) | Должность | Пекарь | Компания | ЗАО " Пит- Стоп" | Обязанности | Контроль за соблюдением качества готовой продукции, прием и отпуск товаров, разработка и внедрение в произ- водство новых блюд. правила и срок хранения сырья, полуфабрикатов и готовых продуктов. |
| Период работы | март 2010 — апрель 2010 (2 месяца) | Должность | Кондитер 5 разряд | Компания | ООО "Гастроном новый" (Алые Паруса) | Обязанности | Ведение процесса изготовления кексов, рулетов, Печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья: мучного теста, творожной массы или мороженного с многокрасочным узором, формовка, изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема бизе. |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2015 год | Учебное заведение | Г. Мытищи Московская область " Российский университет кооперации" | Специальность | Технология и организация ресторанного дела.Технолог. |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2011 год | Учебное заведение | Г.Владимир " Владимирский торго-экономический колледж" | Специальность | Технология продукции общественного питания. Технолог. |
Дополнительная информация
| Командировки | Готова к командировкам | Курсы и тренинги | 2007 год. Повар 3 разряд 2008 год. ПЭВМ |
|