Проверка качества товаров, поступающих на РЦ компании, на соответствие требований ГОСТ, ОСТ, ТУ, ТР ТС, ФЗ и внутренних инструкций. Контроль качества продукции, находящейся на транзитном хранении. Архивация сопроводительных документов и своевременное внесение их в систему. Отбор в установленном порядке образцов продукции для определения соответствия качества требованиям государственных стандартов и другой нормативно-технической документации. Принятие мер по изъятию из оборота некачественной и опасной пищевой продукции. Контроль соблюдения правил хранения пищевой продукции. Контроль соответствия помещений хранения пищевой продукции санитарно-гигиеническим требованиям. Подготовка экспертного заключения на каждую партию принятого товара на РЦ, ведение учета выявленных несоответствий по качеству. Рассмотрение претензий от магазинов и покупателей. |